一、大米哪种好吃
五常稻花香大米(五常大米)是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生产的大米。
五常稻花香大米成饭食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品。
五常大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,营养成分高,可速溶解的双链糖含量高,所以吃起来香甜。另外由于支链淀粉含量高,米饭油性大,如果将一碗米饭倒进另一碗里,空碗内挂满油珠,连一颗饭粒都挂不上。米饭清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口。
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二、什么米最好吃雪花米排第几?
我觉得泰国的黑米还是比较好吃的。再就是东北的大米,味道也很好。
三、什么是糙米? 糙米为什么比大米更有营养? 吃“精米”有哪些利弊?
(1)什么是糙米?稻谷脱去稻壳后的果实便是糙米。糙米由皮层、胚乳和胚三部分组成。胚乳占糙米的绝大部分,胚所在的一侧称为糙米的腹部,胚的对面一侧称为糙米的背部。胚位于腹部下端,胚与胚乳连接不很紧密,在碾米时容易脱落,胚乳和胚都被皮层紧密地包裹着。糙米的皮层包括果皮、种皮、珠心层(又称外胚乳)和糊粉层,这四部分总称为皮层。果皮和种皮称为外糠层,珠心层和糊粉层称为内糠层。在碾米时,被碾下的糠层被称为米糠,糙米去皮后则称为大米。(2)糙米为什么比大米更有营养?糙米皮层所含的VB1、VB2,都是人体重要的营养素。VB1(硫胺素)具有预防脚气病,促进发育等功能;VB2(核黄素)可预防口角炎、皮肤炎等疾病,增进人体健康。由于糙米皮层的纤维素含量远高于胚乳,制成的米饭口感不好,所以一般不用糙米来做饭。通过生物、物理等方法处理后,可以将糙米制成各种食品原料或食品。糙米加工成大米的过程中,加工精度越高,大米越白,残留的皮层和胚越少,所以糙米比大米更有营养。(3)吃“精米”有哪些利弊?
四、给宝宝吃一粥一饭有机宝宝粥米有什么好处呢?为什么大家都在给宝宝吃这种米?
一粥一饭有机宝宝粥米采用古法耕作,种植周期更长,营养成分更好,也更加健康。给宝宝吃这种米,不仅养胃补充营养,而且还有了健康的保障,大家当然愿意给宝宝吃了。